Desde Villa Carlos Paz hacia el norte del valle de Punilla, hay un rosario de localidades y ciudades serranas que conforman uno de los polos turísticos más convocantes y reconocidos, tanto en el mercado nacional como en el exterior.

Según informa lavoz.com.ar Así, apenas el viajero traspone Villa Carlos Paz por la ruta nacional 38 (en excelente estado de conservación), se podrá encontrar con el desvío hacia Tanti y Cabalango o continuar hacia Parque Siquiman y Bialet Massé.

Luego encontrará Santa María de Punilla y Cosquín (sede del Festival de Folklore), para luego pasar por Molinari, Casa Grande, Valle Hermoso y La Falda.

Más adelante está Huerta Grande y a continuación, a 85 kilómetros de Córdoba, el “Jardín de Punilla”, Villa Giardino.

El porqué de ese calificativo salta a la vista no bien se ingresa a la localidad: la ruta bien demarcada, un florido cantero central que separa los carriles de circulación, semaforización y chalés, negocios y hoteles, con sus jardines, todo muy verde y todo muy limpio.

Villa Giardino es un típico enclave serrano, en una especia de quebrada entre las Sierras Chicas, con calles ondulantes, gente que saluda al recién llegado y una notable conciencia ecológica. La localidad cuenta con la primera planta de tratamiento de residuos orgánicos de la Argentina,  que los transforma en abono de primera calidad.

Levantarse temprano
¿Y qué hacer en Villa Giardino? Bueno, desde levantarse temprano y disfrutar de esos amaneceres y el microclima serrano, hasta organizar salidas familiares, caminatas, cabalgatas, excursiones en bicicleta o un día de balneario en los alrededores.

Con una desarrollada oferta de infraestructura de servicios, tanto en hotelería (muchos de origen sindical, hoy abiertos al público en general), como en gastronomía (allí está, por ejemplo, la casa central del Ristorante della Fontana), la villa encierra una serie de sitios a descubrir, como el “Camino de los artesanos”, que recorre lo que los españoles colonizadores bautizaron como “la Punilla” y en el que se ubica una completa y variada colección de casas de artesanos con sus típicos productos (trabajos en bijouterie, maderas, cueros, ropas y productos de granjas orgánicas).

Cerca de allí se ubica la Capilla de la Merced (1770) y el cementerio colonial, en el cual hay restos de aborígenes, esclavos y sus patrones, antiguos pobladores de la zona. Sus muros son de adobe y el piso de ladrillo y madera de algarrobo y hay una imagen tallada en madera con cabello natural, policromada, del siglo XVII.

Otro sitio para visitar y disfrutar es el Molino de Thea. A fines de 1800, Miguel Thea adquiere una explotación calera, en la que ya existía un molino de agua. Allí levanta un mirador, al lado del río San Francisco, que hoy es un ícono del lugar.

Sobre este mismo curso de agua, se pueden conocer y disfrutar el balneario San Pablo; el dique Portecelo, junto a una reserva natural; el balneario del mismo nombre, y el balneario Los Quimbaletes.

En pleno centro, a unas cuadras de la terminal de ómnibus, vale la pena conocer la Casa Municipal, una señorial casona adquirida por la Municipalidad, en la esquina de Juana Micono de Giardino y Augusto Fassi, donde además de exposiciones de arte se hacen recitales, en un pequeño anfiteatro.

Una rica historia
El origen del pueblo está íntimamente ligado a la historia de la estancia Alto San Pedro que, como muchos otros establecimientos de nuestra geografía, surgió a la vera del Antiguo Camino Real, en virtud de una encomienda de 1588 a don Francisco de Aragón.

A comienzos del siglo XVIII, el capitán José de Caldevilla adquiere una porción de esas tierras, denominada “la Cañada”, que cubrían desde las sierras, entre Huerta Grande y La Cumbre, hasta lo que hoy es la ruta nacional 38. Y allí comienza a gestarse Villa Giardino, a partir de la estancia Alto San Pedro.

En 1937, Juan y Ugolino Giardino –oriundos de la Capital Federal– adquirieron la estancia y un par de años después, convencidos de la potencialidad del lugar, realizaron el primer remate de lotes.  Muchos de los compradores eran porteños, a los que los visionarios hermanos trajeron en un tren especialmente fletado para ello. Es entonces cuando los hermanos Giardino levantan las primeras instituciones que daría lugar al pueblo: el colegio (donado por Juana Micono de Giardino); la iglesia, una maternidad modelo (hoy Centro de Salud), el correo, la policía y la represa San Juan, que pertenece al hotel y provee de agua también al pueblo.

Por las características propias del lugar, por sus atractivos  paisajísticos, por las bondades de su clima y por la mencionada infraestructura de servicios turísticos, Villa Giardino se convierte todos los veranos en la meca de miles de porteños, bonaerenses, santafesinos y no pocos extranjeros que llegan a pasar sus vacaciones.

Tarifas

Alojamiento
Desde $ 60 con desayuno y $ 85 con pensión completa, hasta $ 400 la habitación doble con desayuno.
Hospedaje: alojamiento con desayuno, $ 33.
Cabañas: desde $ 120 para dos personas por día, hasta $ 450, para ocho personas por día, con desayuno.

Balnearios y campings
Entrada al balneario, por día y por persona, $ 5.
Para acampar, por persona, por día, con duchas, agua caliente y parrillas, $ 13.

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